gastrovalais – Nous sommes là pour vous

Nouvel examen professionnel Cuisinière en diététique/Cuisinier en diététique avec brevet fédéral / Neue Berufsprüfung für Diätköchin/Diätkoch mit eidgenössischem Fachausweis

juillet 14, 2021

Auf Deutch sie unten Nouvel examen professionnel Cuisinière en diététique/Cuisinier en diététique avec brevet fédéral Madame, Monsieur, Dès l’automne 2022, l’actuelle formation complémentaire de cuisinière en diététique CFC/cuisinier en diététique CFC

Plan de protection sous COVID-19 pour l‘hôtellerie-restauration (valable à partir du 26 june 2021) /Schutzkonzept für das Gastgewerbe COVID-19 (gültig ab 26. Juni 2021

juin 25, 2021

La Semaine du Goût 2021 / Genusswoche 2021

juin 14, 2021

AUF DEUTCH SIE UNTEN La soupe frite à la Semaine du Goût :inscrivez-vous ! En collaboration avec Gastrovalais et Valais Wallis Promotion, nous avons le plaisir de vous inviter à

Qualifikationsverfahren Köchin / Koch EFZ und EBA Wallis Procédure de qualification Cuisinières/er CFC et AFP Valais

mai 31, 2021

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Plan de protection – Eurofoot – APG news / Branchen-Schutzkonzept – Eurofoot – Corona-Erwerbsersatz

mai 28, 2021

AUF DEUTCH SIE UNTEN Plan de protection A partir de lundi, les établissements de restauration, bars et clubs pourront rouvrir leurs espaces intérieurs. Le plan de protection a été modifié

Réouverture et RHT les dernières infos / Wiedereröffnung und RHT die neuesten Nachrichten

mai 12, 2021

Ouverture le 31 mai ? Restaurants : ouverture des espaces intérieurs, si le nombre de cas n’augmente pas Le Conseil fédéral propose d’autoriser la réouverture des salles de restaurant moyennant l’existence

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Ma compétence

Restaurants - 2400 établissements en Valais

Ma compétence

Affiliés - 1650 membres Gastrovalais

Notre siège cantonal est à Sion et se rattache à l’organisation faitière nationale GastroSuisse. Nous regroupons 14 sections régionales qui s’engagent pour vous particulièrement et globalement en faveur de l’ensemble de la Gastronomie.

Notre Association patronale pour la restauration et l’hôtellerie représente les intérêts de près de 1’800 établissements dans tous les secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme. Nous nous engageons avec passion à contribuer à la prospérité et au bon renom de notre branche.

Actifs dans le domaine de la formation de base et le perfectionnement, notre but est de procurer à nos membres la formation et l’information nécessaire à l’exploitation rationnelle de leur établissement.