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Bienvenue sur Gastrovalais

Un métier, une passion, des rencontres

Informations

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Gastrovalais est à la disposition des etablissements publics valaisans depuis 1907

Ma compétence
Restaurants - 2400 établissements en Valais
Ma compétence
Affiliés - 1650 membres Gastrovalais
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Notre siège cantonal est à Sion et se rattache à l’organisation faitière nationale GastroSuisse. Nous regroupons 14 sections régionales qui s’engagent pour vous particulièrement et globalement en faveur de l’ensemble de la Gastronomie.

 

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Notre Association patronale pour la restauration et l’hôtellerie représente les intérêts de près de 1’800 établissements dans tous les secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme. Nous nous engageons avec passion à contribuer à la prospérité et au bon renom de notre branche.

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Actifs dans le domaine de la formation de base et le perfectionnement, notre but est de procurer à nos membres la formation et l’information nécessaire à l’exploitation rationnelle de leur établissement.

Qui sommes-nous ?

Groupe de conduite

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André Roduit

Président

Route du Clos 18
1913 Saillon

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Steve Delasoie

Directeur

Hôtel-Restaurant du Crêt
1946 Bourg-St-Pierre

Photo Pascal

Pascal Loretan

Vice-Président / Haut-Valais

Pizzeria Giardino
3954 Loèche-les-Bains

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Florian Piasenta

Président section St-Maurice

Venetz

Manuèla Venetz Ferchaud

Présidente section Sion

Lingg

Willy Lingg

Président section Zermatt

responsables régionaux

Monthey

Manon METTHEZ

Le Comptoir d'une Petite Robe en Soie
Av. de France 5
1870 Monthey

manon@unepetiterobeensoie.com

+41 78 942 24 86

St-Maurice

Florian PIASENTA

Café-Rest. Reno Ranch
1923 Salvan

president@salvan.ch

+41 79 449 51 20

Martigny


Julien BESSON
Britannia Pub
Rue de l'Hôtel-de-Ville 2
1920 Martigny

julienbesson@hotmail.com

+41 79 794 75 49

Entremont


Stéphane LOVEY

Boulangerie la Gentiane
Rte du Lac 35
1938 Champex-Lac

leonlovey@netplus.ch

+41 27 783 12 58

Val de Bagnes


Lionel Dubois
Le Carrefour
Route du Golf 95
1936 Verbier

lionel@lecarrefour.ch

+41 79 596 77 43

Conthey

 

--

S'adresser à Gastrovalais

Sion


Manuela VENETZ FERCHAUD

Restaurant-Pizzeria
La Terrasse
Route de Magrappé 12
1993 Veysonnaz

restaurantlaterrasse@hotmail.ch

+41 27 207 27 89

Sierre environs


Olivier ZIMMERLI
Café des Voyageurs
Rue de Plantassage 2
3976 Nöes

auxvoyageurs@netplus.ch

+41 78 885 78 78

Crans-Montana

Philippe NICOLLE

Monk'is bar
Place des Charmettes
Case postale 1067
3963 Crans Montana 2

monkis@netplus.ch

+41 79 409 32 85

Anniviers


Stéphane TISSIERES

Restaurant Le Cholaïc
Route de Mission 16
3961 Mission

steph.tissieres@netplus.ch

+41 78 912 13 78

Leukerbad

Pascal LORETAN

Pizzeria Giardino
Thermenstrasse 9
3954 Loèche-les-Bains

info@pizzeriagiardino.ch

+41 79 403 88 10

Visp - Leuk - Raron

Danielle HAAS KUONEN

Hotel Elite
Bahnhofplatz 7
3930 Visp

kuonen@hotel-elite-visp.ch

+41 79 685 94 61

Zermatt


Hans MUOSER

Bergrestaurant Blatten
Metzgasse 22
3920 Zermatt

info@blatten-zermatt.ch

+41 78 863 74 44

Brig - Goms

Heinrich LAUWINER

Hotel-Restaurant Ganterwald
3901 Rothwald

info@ganterwald.ch

+41 27 923 26 54

nous contacter

Cotter

Yves COTTER

Secrétaire cantonal

yves.cotter@gastrovalais.ch

Horaires
du lundi au vendredi

9h00-11h30

14h00-17h00

info@gastrovalais.ch

+41 27 322 47 47

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Association patronale pour la restauration et l’hôtellerie


Rue Chanoine Berchtold 7 1950 Sion
Téléphone:  027/322 47 47 
Fax: 027/322 47 44 
E-mail: info@gastrovalais.ch 


Gastrovalais mit neuer Vertretung im Oberwallis :
 
Rhonesandstrasse 24
3900 Brig
Téléphone:  027/948 08 10
Fax: 027/948 08 19 
E-mail: info@gastrovalais.ch 
Couverture pour Gastrovalais
2,808
Gastrovalais

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En tant qu'Association patronale pour la restauration et l'hôtellerie, nous représentons les intérêts de près de 1'800 établissements dans tous les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie et du tourisme.

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