Formation sur l’outil Wiggl
Voici les dates pour les informations Wiggl:
09 juillet 10h00 à 11h00
10 juillet 10h00 à 11h00
11 juillet 10h00 à 11h00
27 août 10h00 à 11h00
3 septembre 10h00 à 11h00
Merci de vous inscrire à l’adresse mail suivante : lindsay.smith.donnet@gmail.com
Vous trouverez les liens ci-dessous :
09 juillet 10h00
Lien :
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Besprechungs-ID: 334 570 490 681
Kennung: wkFZ3D
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10 juillet 10h00
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Besprechungs-ID: 379 017 973 515
Kennung: bwSPG9
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11 juillet 10h00
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Besprechungs-ID: 338 720 904 757
Kennung: Dzz5LY
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27 août 10h00
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Besprechungs-ID: 397 672 811 787
Kennung: nHHus8
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3 septembre 10h00
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Besprechungs-ID: 398 692 353 687
Kennung: jEg8qY
Carte ambassadeur / Botschafter-Karte
Auf Deutsch lesen Sie weiter unten
Une carte ambassadeur pour vous et vos employés !
Celle-ci a été créée par l’association des directeurs d’office du tourisme pour inciter les travailleurs du tourisme valaisan à découvrir les sites touristiques valaisans, et ainsi de devenir de meilleurs ambassadeurs.
L’objectif est d’en faire profiter non seulement les employés des Offices du Tourismes (OT) du Valais et de VWP mais toute personne qui travaille dans le tourisme.
Cette carte est vendue à CHF 10.- pièce seulement. Ce montant est à payer une fois seulement et la carte a une durée de vie illimitée.
Ce sésame offre une centaine de rabais et avantages dans tous le valais.
Les commandes sont à passer par courriel au soussigné. info@adot-vs.ch.
Les sésames ne sont pas transmissibles (1 par employé.e) : en effet, certains avantages sont consentis une fois par an et par carte.
Cordialement
Jean-Marc Jacquod
Secrétaire
Association des directeurs d’Office du Tourisme
c/o Office du Tourisme de Sion
Espace des Remparts 19 – 1950 Sion
027 327 77 27 – info@adot-vs.ch
adot-vs.ch
Botschafter-Karte
Eine Botschafterkarte für Sie und Ihre Angestellten!
Diese wurde von der Vereinigung der Direktoren der Tourismusbüros geschaffen, um die im Walliser Tourismus Beschäftigten dazu anzuregen, die Walliser Sehenswürdigkeiten zu entdecken und so zu besseren Botschaftern zu werden.
Davon sollen nicht nur die Angestellten der Walliser Verkehrsvereine (VVV) und des VWP profitieren, sondern jeder, der im Tourismus arbeitet.
Diese Karte wird für nur CHF 10 pro Stück verkauft. Dieser Betrag ist nur einmal zu bezahlen und die Karte ist unbegrenzt gültig.
Dieses Sesam-öffne-dich bietet hunderte von Rabatten und Vorteilen im ganzen Wallis.
Bestellungen sind per E-Mail an den Unterzeichnenden zu richten. info@adot-vs.ch.
Die Sesams sind nicht übertragbar (1 pro Mitarbeiter/in), da bestimmte Vorteile nur einmal pro Jahr und pro Karte gewährt werden.
Mit freundlichen Grüßen
Jean-Marc Jacquod
Sekretär
Verband der Leiter von Fremdenverkehrsbüros
c/o Fremdenverkehrsamt von Sitten
Espace des Remparts 19 – 1950 Sion
027 327 77 27 – info@adot-vs.ch
adot-vs.ch
Gastrovert
Avec Gastrovert©, le système de collecte des déchets alimentaires et huiles usées pour les professionnels,
gagnez du temps et de l’argent tout en faisant un clin d’œil au climat !
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En savoir plus ? c’est par ici
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Semaine suisse du Goût 2024 / Schweizer Genusswoche
Save The Date Assemblée Générale
Gastrovalais tiendra son assemblée générale à St-Maurice le 6 juin prochain /
Gastrovalais wird seine Generalversammlung am 6. Juni in St-Maurice abhalten
Digitourim
Auf Deutsch siehe unten
La digitalisation au service des restaurateurs valaisans
Qu’est-ce que Digitourism ?
Digitourism est le programme cantonal de soutien à la digitalisation du tourisme valaisan. Depuis 2021, plus de 450 entreprises touristiques ont déjà bénéficié de mesures de sensibilisation, de conseil ou d’aides financières directes pour avancer dans leur digitalisation.
Avec Digitourism, des solutions digitales pour la restauration
Digitourism propose des solutions digitales accréditées pour la restauration. Ces solutions sont développées par des fournisseurs suisses et ont toutes déjà été mises en œuvre dans des restaurants.
Mettre en œuvre une solution digitale dans votre restaurant vous intéresse ?
Digitourism vous aide avec un financement jusqu’à CHF 2’000.-.
Pour demander un soutien à Digitourism et découvrir toutes les mesures pour favoriser la digitalisation dans vos restaurants, rendez-vous sur www.digitourism.ch ou contactez directement contact@digitourism.ch.
Quelques exemples ici :
EEat
Capteurs de températures connectés, application HACCP, solution de traçabilité alimentaire et registre de formation. La solution EEAT vous accompagne dans la gestion et le suivi de votre méthode HACCP.
Déjà 6 restaurants valaisans utilisent EEAT avec le soutien de Digitourism.
Solution Hygitool
La solution Hygitool est un outil digital pour l’hygiène des denrées alimentaires en restauration. Elle propose un concept d’hygiène personnalisé pour votre restaurant, permet la saisie et l’évaluation digitalisée de vos données, toujours à jour et conformes à la législation sur les denrées alimentaires.
Déjà 3 restaurants valaisans utilisent Hygitool avec le soutien de Digitourism.
Kitro
La solution Kitro mesure automatiquement vos déchets alimentaires et vous permet de les réduire, économiser de l’argent et réduire votre impact CO2.
Déjà 5 restaurants valaisans utilisent Kitro avec le soutien de Digitourism.
Sunkhronos Team APP
Organisation efficace de vos employés et de vos shifts. Communication instantanée avec votre équipe. Création et transmission de vos rapports CCNT simples et rapides. La solution Team App de Sunkhronos vous fait gagner un temps précieux dans la gestion de vos tâches administratives.
Déjà 7 restaurants valaisans utilisent Team App avec le soutien de Digitourism.
Accessing AppLa solution Accessing App propose à vos clients une application mobile qui leur permet d’interagir avec votre équipe lorsqu’ils sont dans votre restaurant : Appel du serveur à la table, Demande de l’addition, Commande et paiement via l’app, etc. Déjà 1 restaurant valaisan utilise Accessing App avec le soutien de Digitourism.
PowerAPI
PowerApi est une solution digitale qui propose des modules dédiés à la restauration comme : Plan de salle et gestion des réservations, suivi du service, Menu en ligne, Commande auprès des fournisseurs, Présence en ligne, etc.
Déjà 13 restaurants valaisans utilisent PowerApi avec le soutien de Digitourism.
Die Digitalisierung im Dienste der Walliser Gastronomen
Was ist Digitourism?
Digitourism ist das kantonale Programm zur Unterstützung der Digitalisierung des Tourismus im Wallis. Seit 2021, haben mehr als 450 Tourismusunternehmen bereits von Sensibilisierungsmassnahmen, Beratung oder direkten Finanzhilfen profitiert, um ihre Digitalisierung voranzutreiben.
Mit Digitourism, digitale Lösungen für das Gastgewerbe
Digitourism bietet akkreditierte digitale Lösungen für das Gastgewerbe an. Diese Lösungen werden von Schweizer Anbietern entwickelt und wurden alle bereits in Restaurants implementiert.
Sind Sie daran interessiert, eine digitale Lösung in Ihrem Restaurant zu implementieren?
Digitourism unterstützt Sie mit einer Finanzierung von bis zu CHF 2’000.
Um eine Unterstützung von Digitourism zu beantragen und alle Massnahmen zur Förderung der Digitalisierung in Ihren Restaurants zu entdecken, besuchen Sie www.digitourism.ch oder kontaktieren Sie direkt contact@digitourism.ch.
Einige Beispiele hier :
EEat
Angeschlossene Temperatursensoren, HACCP-Anwendung, Lösung zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln und Schulungsregister. Die EEAT-Lösung begleitet Sie bei der Verwaltung und Überwachung Ihrer HACCP-Methode.
Bereits 6 Walliser Restaurants nutzen EEAT mit der Unterstützung von Digitourism.
Hygitool
Die Hygitool-Lösung ist ein digitales Werkzeug für die Lebensmittelhygiene in der Gastronomie. Sie bietet ein individuelles Hygienekonzept für Ihr Restaurant, ermöglicht die digitalisierte Erfassung und Auswertung Ihrer Daten, die immer auf dem neuesten Stand sind und dem Lebensmittelrecht entspricht.
Bereits 3 Walliser Restaurants nutzen Hygitool mit der Unterstützung von Digitourism.
Kitro
Die Kitro-Lösung erfasst automatisch Ihre Lebensmittelabfälle und ermöglicht es Ihnen, Ihren Abfall zu reduzieren, Geld zu sparen und Ihre CO2-Belastung zu verringern.
Bereits 5 Walliser Restaurants nutzen Kitro mit der Unterstützung von Digitourism.
Sunkhronos Team APP
Effiziente Organisation Ihrer Mitarbeiter und Schichten. Sofortige Kommunikation mit Ihrem Team. Einfache und schnelle Erstellung und Übermittlung Ihrer L-GAV-Berichte. Mit der Team App-Lösung von Sunkhronos sparen Sie wertvolle Zeit bei der Erledigung Ihrer administrativen Aufgaben.
Bereits 7 Walliser Restaurants nutzen Team App mit der Unterstützung von Digitourism.
Accessing App
Die Accessing App bietet Ihren Gästen eine mobile Anwendung, die es ihnen ermöglicht, mit Ihrem Team zu interagieren, während sie sich in Ihrem Restaurant aufhalten: Kellner an den Tisch rufen, Rechnung verlangen, Bestellung und Bezahlung über die App, usw.
Bereits 1 Walliser Restaurant nutzt Accessing App mit der Unterstützung von Digitourism.
PowerAPI
PowerApi ist eine digitale Lösung, die Module speziell für die Gastronomie anbietet, wie zum Beispiel: Saalplan und Verwaltung der Reservierungen, Überwachung des Service, Online-Menü, Bestellung bei Lieferanten, Online-Präsenz, usw.
Bereits 13 Walliser Restaurants nutzen PowerApi mit der Unterstützung von Digitourism.
Das Unique Hotel Post in Zermatt bietet seinen Gästen drei Restaurants: Das Vivanda, das Pöstli Stübli und die Brown Cow.
Erfahren Sie im Interview mit seinem Direktor Timothy Mantegazzi, wie die Kitro-Lösung ihm Tag für Tag hilft, Lebensmittelabfälle in seinen Restaurants zu vermeiden.
Augmentation des contributions CCNT / Erhöhung der Vollzugskostenbeiträge L-GAV
Quinzaine de restauration IGP / IGP-Gastrowochen 2024Quinzaine de restauration IGP
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La 3eme Quinzaine de restauration IGP se tiendra du 3 au 18 févier 2024. C’est pour vous l’occasion de mettre à l’honneur des produits du terroir suisse et de renforcer votre positionnement dans ce domaine.
Régalez vos hôtes en leur servant de délicieuses spécialités de viande protégées par l’IGP accompagnées d’excellents vins suisses, et bénéficiez d’une campagne promotionnelle individualisée.
Participez au concours gastronomique et, avec un peu de chance, gagnez l’un des trois bons Prodega d’une valeur de CHF 1000 chacun.
Profilierung durch Qualität und Regionalität
Vom 3. bis 18. Februar 2024 finden die 3. IGP-Gastrowochen statt. Sie bieten Ihnen die Gelegenheit sich mit Schweizer Spezialitäten zu profilieren und Ihr regionales Angebot noch bekannter zu machen.
Verwöhnen Sie Ihre Kunden mit geschmackvollen IGP-geschützten Fleischspezialitäten und Schweizer Weinen und profitieren Sie von einer nationalen personalisierten und für Sie kostenlosen Kampagne!
Bei der Teilnahme am Gastronomen-Wettbewerb gewinnen Sie mit etwas Glück einen der drei Prodega-Gutscheine im Wert von je CHF 1’000.–.
Augmentation de la TVA / Erhöhung der Mehrwertsteuer
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Relèvement des taux d’impôt TVA au 1er janvier 2024
Le 25 septembre 2022, le peuple et les cantons ont accepté la réforme AVS 21 et assuré ainsi un financement suffisant de l’AVS jusqu’à l’horizon 2030. La réforme AVS 21 entrera en vigueur le 1er janvier 2024.
La réforme comprenait deux objets liés : la modification de la loi sur l’assurance-vieillesse et survivants (LAVS) et l’arrêté fédéral sur le financement additionnel de l’AVS par le biais d’un relèvement de la TVA.
A partir du 1er janvier 2024, les taux de TVA suivants sont en vigueur :
- Taux normal : 8,1 %
- Taux réduit : 2,6 %
- Taux spécial pour l’hébergement : 3,8 %
Erhöhung der Steuersätze bei der MWST per 1. Januar 2024
Am 25. September 2022 haben Volk und Stände die Reform AHV 21 angenommen und damit die Finanzierung der AHV bis 2030 gesichert. Die Reform tritt am 1. Januar 2024 in Kraft.
Angenommen wurden sowohl die Änderung des AHV-Gesetzes als auch der Bundesbeschluss über die Zusatzfinanzierung der AHV durch eine Erhöhung der Mehrwertsteuer. Die beiden Vorlagen waren miteinander verknüpft.
Ab dem 1. Januar 2024 gelten in der Schweiz folgende Mehrwertsteuersätze:
- Normalsatz: 8,1 %
- Reduzierter Satz: 2,6 %
- Sondersatz für Beherbergung: 3,8 %