Tous au resto !

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Si «Tous au resto» a clairement comme vocation première d’aider les restaurateurs à sortir de la crise, de la solidarité positif pour tous :


•Les restaurants: plus de trafic dans les établissements grâce aux bons d’achat offerts
•Les clients: davantage de pouvoir d’achat à l’heure des emplettes
•Les partenaires: augmentation de la visibilité et hausse des ventes
•L’économie en général: relance des établissements

La promotion « bon 100 francs » du Canton du Valais

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La promotion « bon 100 francs » du Canton du Valais

Les premières informations :

Vous avez un hôtel et vous êtes membres de Gastrovalais :
Sie haben ein Hotel und sind Mitglied von Gastrovalais:
– cliquez ici

Vous avez un bar, restaurant…et vous souhaitez accepter ces bons :
Sie haben eine Bar, ein Restaurant… und Sie wollen diese Gutscheine annehmen…
cliquez ici

FAQ nouvelles mesures / Häufig gestellte Fragen

FAQ concernant les nouvelles mesures

Questions fréquemment posées en lien avec la DCE du15 juillet 2020

Auf Deutch siehe Unten

– Quid des terrasses ?
La limite de 100 personnes au maximum présentes simultanément se calcule en incluant les
terrasses. Le personnel n’est pas compté dans cettelimite de 100 personnes.

– Quid des bars d’hôtels qui ont des autorisations après minuit ?
Ces établissements sont soumis à la limitation à 100 personnes maximum.
Si le respect de la distance sociale est garanti par des mesures logistiques, ces établissements
ne sont pas concernés par l’obligation de recueillir les données.

– Les établissements de restauration qui ont une autorisation après minuit sont-ils tous
concernés ?
Les établissements de restauration qui disposent exclusivement de places assises à table ne
sont pas concernés par le point 1 de cette décision.

Tous les autres établissements sont concernés par la limitation à 100 personnes maximum et
ceux qui ne peuvent pas garantir le respect de la distance requise sont soumis à l’obligation
de recueillir les données de tous leurs clients de 20h à l’heure de fermeture selon les points 2.
à 7. de la décision.

– Que veut dire « autorisation permanente » ?
Le bar qui a une autorisation pour tous les vendredis et samedis a-t-il une autorisation permanente ?
La limitation à 100 personnes maximum s’applique pour les jours où l’autorisation
d’ouverture au-delà de minuit est valable, puisque ces soirs là l’établissement s’apparente à
un établissement participant de l’offre de vie nocturne.
Si le respect de la distance requise ne peut être garanti, l’obligation de recueil des données
des clients de 20h à l’heure de fermeture selon les points 2. à 7. de la décision s’applique en
tout temps.

– Les points 2 et suivants de la DCE s’appliquent-ils même s’il y a moins de 100 personnes ?
Oui, ces points s’appliquent, quel que soit le nombre de clients présents, si le respect de la
distance requise ne peut être garanti.

– Fermer à minuit, même en ayant une autorisation pour rester ouvert plus tard, dispense-t-il
de cette décision ?
Non, c’est le fait de disposer d’une autorisation permanente qui est pertinent car cela
« catégorise » l’établissement comme établissement participant de l’offre de vie nocturne.

– Les bars ou pubs dont les clients sont assis, avec parfois parois de protection, mais qui ont
une autorisation après minuit sont-ils concernés ?
Ces établissements sont concernés par la limitationà 100 personnes maximum mais pas par
l’obligation de recueillir les données de tous les clients de 20h à l’heure de fermeture.

– Un bowling avec d’autres jeux et un bar est-il concerné par la décision ?
Les bowlings qui disposent d’une autorisation permanente de fermeture au-delà de minuit
sont concernés par la décision.

– J’exploite seul mon établissement, suis-je obligé de nommer une autre personne responsable
des contrôles et de la prise des données des clients ?
Dans ce cas de figure extrême non. L’important est d’être en mesure de remettre la liste des
coordonnées des clients dans les deux heures suivant la requête du médecin cantonal ou de
ses remplaçants.

Pour tout renseignement complémentaire : info.covid@ocvs.ch

Häufig gestellte Fragen zum Staatsratsentscheid vom15. Juli 2020 

–  Was ist mit den Terrassen? 

Es dürfen höchstens 100 Personen gleichzeitig anwesend sein, inklusive Terrasse. Das Personal
wird für die 100-Personen-Beschränkung nicht mitgezählt.


–  Was ist mit Hotelbars, die eine Bewilligung zur Schliessung nach Mitternacht haben?
Für diese Betriebe gilt die 100-Personen-Beschränkung.
Ist die Einhaltung des erforderlichen Abstands anhand logistischer Massnahmen gewährleistet,
sind sie jedoch nicht von der Pflicht der Datenerfassung betroffen.


–  Sind alle Restaurationsbetriebe mit einer Bewilligung nach Mitternacht betroffen?
Restaurationsbetriebe, die ausschliesslich über Sitzplätze an Tischen verfügen, sind von Punkt
1 dieses Entscheids nicht betroffen.
Alle anderen Betriebe sind von der Beschränkung auf maximal 100 Personen betroffen. Zudem
sind alle, die die Einhaltung des erforderlichen Abstands nicht garantieren können, verpflichtet,
die Kontaktdaten all Ihrer Kunden ab 20 Uhr bis zurSchliessungszeit gemäss den Punkten 2 bis
7 des Entscheids aufzunehmen.


–  Was bedeutet «Dauerbewilligung»? Hat eine Bar mit einer Bewilligung für jeden Freitag und
Samstag eine Dauerbewilligung?
Die Beschränkung auf maximal 100 Personen gilt für die Tage, an denen die Bewilligung zur
Schliessung nach Mitternacht gilt, da der Betrieb an diesen Abenden ein Betrieb ist, der am
Nachtleben teilnimmt.
Kann die Einhaltung des erforderlichen Abstands nicht garantieren werden, gilt in jedem Fall
die  Pflicht,  die  Kontaktdaten  aller  Kunden  ab  20  Uhr bis  zur  Schliessungszeit  gemäss  den
Punkten 2 bis 7 des Entscheids aufzunehmen.


–  Gelten  die  Punkte  2  und  nachfolgende  des  StRE  auch  wenn  weniger  als  100  Personen
anwesend sind?
Ja, diese Punkte gelten unabhängig der Anzahl anwesender Kunden, sofern die
Einhaltung des verlangten Abstands nicht eingehalten werden kann.


–  Sind  Betriebe  von  diesem  Entscheid  ausgenommen,  wenn  sie  vor  Mitternacht  schliessen,
obwohl eine Bewilligung zur späteren Schliessung vorhanden ist.
Nein. Die Tatsache über eine Dauerbewilligung zu verfügen ist ausschlaggebend, da der Betrieb
dadurch als Betrieb «kategorisiert» wird, der am Nachtleben teilnimmt.


–  Sind  Bars  oder  Pubs,  deren  Kunden  sitzen  –  manchmal mit  Schutzwänden,  aber  eine
Bewilligung nach Mitternacht haben, betroffen?
Diese Betriebe sind von der Beschränkung auf maximal 100 Personen betroffen, nicht aber von
der  Pflicht,  die  Kontaktangaben  all  ihrer  Kunden  von 20  Uhr  bis  zur  Schliessungszeit
aufzunehmen.


–  Ist ein Bowling mit anderen Spielen und einer Bar vom Entscheid betroffen?
Bowlings  mit  einer  Dauerbewilligung  zur  Schliessung nach  Mitternacht  sind  von  diesem
Entscheid betroffen.


–  Ich führe meinen Betrieb alleine. Bin ich verpflichtet, eine andere Person für die Kontrolle und
Aufnahme der Kontaktdaten der Kunden zu bezeichnen?
In  diesem  extremen  Fall  nicht.  Wichtig  ist  es,  die  Liste  der  Kontaktdaten  der Kunden  innert
zweiter Stunden nach der Anfrage durch den Kantonsarzt oder seine Stellevertreter abgeben
zu können.


Zusätzliche Auskünfte: info.covid@ocvs.ch