Fermeture du bureau du 20 au 26 juillet

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Nous serons de retour le lundi 27 juillet. Bel été à vous.

Commandes Blink Book

Blink Book ist ein neuartiges Projekt, das Zeichnungen, Animation und die Entdeckung von Berufen mithilfe moderner Technologie miteinander verbindet.

Dieses Projekt richtet sich an Kinder im Alter von 5 bis 9 Jahren und bietet ein spielerisches und poetisches Eintauchen in die Welt der Hotels und Restaurants: Rezeption, Küche, Service, Etageteams … Die Zeichnungen erwachen zum Leben und werden zu kleinen animierten Geschichten.

Mit dieser Initiative setzt Hôtel & Gastroformation Valais eine umfassendere Reflexion über die Entwicklung des Images der Berufe in der Branche fort und darüber, wie man sie bereits im Kindesalter entdecken lassen kann.

Alle Mitglieder von GastroValais erhalten ein kostenloses Exemplar. Wenn Sie weitere Exemplare wünschen, um Ihre jungen Gäste zu beschäftigen, können Sie hier ein Set mit 25 Malheften bestellen.

Name
Blink Book
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Etat des lieux de la restauration – revue de presse

Stève Delasoie était sur le plateau de Canal9 le 10 février pour parler de la restauration durant carnaval.

André Roduit était, quant à lui, au 19h30 du 9 février. Il revient sur la situation de la sécurité des établissements.

Fermeture du bureau – 24.12.25 au 05.01.26

Nos bureaux seront fermés du 24 décembre au 5 janvier. Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d’année et nous réjouissons de vous accompagner tout au long de l’année 2026.